SOMOS TRADICIÓN

Desde nuestra fundación en octubre de 1989, Mercavícola ha arraigado una tradición familiar de décadas en la venta de gallina viva. Desde el principio, nos hemos distinguido por nuestra pasión por la innovación, siendo los pioneros en ofrecer gallina lista para cocinar y pavos, en la emblemática Plaza de Paloquemao.

En 2018, dimos un gran paso al establecer una moderna planta de procesamiento para cumplir con la Ley 1500 y los más altos estándares sanitarios. Esto nos ha permitido satisfacer las necesidades avícolas de nuestros clientes, superando sus expectativas en términos de calidad y servicio.

A partir de 2020, expandimos nuestro portafolio a más de 130 productos para incluir opciones de carnes rojas, blancas, de mar y mariscos, atendiendo así las demandas de nuestros clientes en casas, restaurantes, hoteles y catering.

History

In October 1989, the first Mercavícola point of sale was inaugurated in the Plaza of Paloquemao.
Back then, hens and chickens were mostly sold alive and families or restaurants took care of their slaughter.
Mercavícola, was born from the need to provide these products ready for consumption and guaranteeing quality and freshness to our customers
desired for your recipes.
Since then, we have been concerned with complying with the
needs of each of our clients, giving the best
of us.

Quality and workmanship guaranteed

Our product is 20% more efficient than products
marinated. Similarly, as it is a 100% organic product, it preserves all the organoleptic qualities and provides reliability in its consumption.

We have the permits established by the Ministry of Health for the distribution of poultry products.

The handling of our products is done under the standards of good manufacturing practices and

all our products go

vacuum packed.

NUESTROS VALORES

CONFIANZA

Cumplimos con nuestras palabra, generamos credibilidad porque actuamos con transparencia y verdad.

PASIÓN

Nos encanta lo que hacemos y buscamos la excelencia dentro de todos nuestros procesos, para así brindar la mejor calidad y generar fidelidad.

TRADICIÓN

Tenemos el conocimiento, heredamos la pasión por las carnes y la transformamos en innovación para permanecer con el tiempo

INTEGRIDAD

Somos leales a nuestros principios, respetamos y valoramos las diferencias.

TRABAJO EN EQUIPO

Sabemos que el éxito es el resultado de la comunicación y cooperación de todos los que hacemos parte de MERCAVICOLA

VOCACIÓN DE SERVICIO

Actuamos con amabilidad y buscamos la eficiencia para cumplirle a nuestros clientes y a todos los involucrados dentro de nuestra organización.

NUESTROS SERVICIOS

Nuestra promesa fundamental es la calidad de nuestros productos y un servicio excepcional al cliente, desde el proceso de cotización hasta el soporte post-venta.

PERSONALIZAMOS CORTES

Porcionamos según tus necesidades

PERSONALIZAMOS EMPAQUE

Al vacío, por gramaje y con rótulo de calidad.